احلى ناس

منتدى لكل الاحباء فهو يغنيك عن كل المنتديات فتجد فية ما تحتاجة لانة منتدى حب والحوار ومناقشات حل المشاكل العاطفية؟ بتحب ؟ ... بتحبى ؟ ... طب فيه ايه ؟ ... ماتدخلوا عبر عن مشاعرك واحساسك نحو حبيبك حبيبتك


    طريقه شوي الدجاج مثل المطاعم

    شاطر
    avatar
    قمر
    احلى نـاس
    احلى نـاس

    انثى
    عدد الرسائل : 23
    العمر : 31
    الدولة : عروسه البحر المتوسط
    علم دولتك :
    المهنه :
    تاريخ التسجيل : 25/01/2009

    طريقه شوي الدجاج مثل المطاعم

    مُساهمة من طرف قمر في الأحد 1 فبراير 2009 - 19:35

    بسم الله الرحمن الرحيم
    طريقة الشوي مثل المطاعم واخيرا عرفت وشلون شغلهم هو شي واحد يخلي الشوي جنان
    الطريقة :
    دجاجه
    مقاس 1000 وانا متعني اني اسوي المقاس هذا كتجربه تقسم من الصدر وتفرش
    والسر هو انك تجيب مطرقه بلاستيك وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش .




    بعد ذلك تضع في الخلاط
    عصير ليمون واحده
    ملعقة ملح كبيره
    فلفل اسود ملعقة صغيره
    ملعقة كمون ملعقة صغيره
    بصله صغيره
    نصف ملعقه صغيره او اقل مصفر
    بيالة ماء
    فص ثوم مكون من تقريبا عشر حبات
    تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير .



    بعد ذلك يوضع القدر في الثلاجه ولمدة 6 ساعات تقريبا



    بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله .



    بعدها
    تشوى على الفحم وبصراحه شي خياااااااااااااااااااااال والله مثل المطاعم
    وعلى فكره انا جربت شوي بطرق متعدده ولاكن هذي المره ما تصدقون لين تجربون
    .




    وبالهناء والعافية
    avatar
    سكون الظلام
    احــلى ناس
    احــلى ناس

    انثى
    عدد الرسائل : 98
    العمر : 29
    الدولة : مصر
    تاريخ التسجيل : 24/09/2008

    رد: طريقه شوي الدجاج مثل المطاعم

    مُساهمة من طرف سكون الظلام في الخميس 12 فبراير 2009 - 5:05

    ميرسى على مجهودك

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس 19 أكتوبر 2017 - 4:42