احلى ناس

منتدى لكل الاحباء فهو يغنيك عن كل المنتديات فتجد فية ما تحتاجة لانة منتدى حب والحوار ومناقشات حل المشاكل العاطفية؟ بتحب ؟ ... بتحبى ؟ ... طب فيه ايه ؟ ... ماتدخلوا عبر عن مشاعرك واحساسك نحو حبيبك حبيبتك


    نصااااائح مطبخـــــيه

    شاطر
    avatar
    قمر
    احلى نـاس
    احلى نـاس

    انثى
    عدد الرسائل : 23
    العمر : 31
    الدولة : عروسه البحر المتوسط
    علم دولتك :
    المهنه :
    تاريخ التسجيل : 25/01/2009

    هام نصااااائح مطبخـــــيه

    مُساهمة من طرف قمر في الأحد 1 فبراير 2009 - 20:23


    1. عند قلي الكبة ضعي ملعقة طعام كسترد او نشا في الزيت حتى لاتتفكك
  • لاتقلي المعجنات في زيت بارد او دافىء حتى لاتتشرب العجينه الزيت ولاتقليها في زيت ساخن جدا حتى لاتتحمر من الخارج ولاتنضج من الداخل
  • انخلي الدقيق مرتين قبل استخدامه في تحضير الكيك والبسكويت ومرة وحده عند استعماله لعمل المعجنات
  • حتى لاتؤثر الورائح النفاذه لبعض الاطعمه في الاطعمه الاخرى في الثلاجه تغطى جيدا بكيس بلاستيك حتى لاتنتشر الرائحه في الثلاجه
  • عند انسكاب الزيت على سجاد البيت او المطبخ رشي قليلا من الدقيق الابيض على الزيت وبعد ربع ساعه اشطفيه بالمكنسه الكهربائيه
  • لتنظيف رفوف الفرن تنقع في ماء حار مضاف اليه منظف الاطباق وبعد ذلك يتم مسحها بعد غسلها بالماء
  • اذا
    تغير طعم القشطه بعد ترك علبتها مفتوحه فتره طويله في الثلاجه يضاف اليها
    القليل من البيكنج باودر او الفانيليا لتعطيها نكهه محببه
  • احترق عليك سطح الكيك ازيلي الجزء المحترق ثم رشي سكر مسحوق وصعيه في الفرن خمس دقائق
  • لإزالة الرواسب والبقع التي بين بلاطات السيراميك او القيشاني تنظف بفرشة اسنان قديمه بعد تغميسها بالكلوركس<< قاهر البقع alien
  • احسن طريقة لحفظ صلصة الطعام عدم تركها بالعبوه المعدنيه وينقل ماتبقى منها بعلبة زجاجيه ويضاف اليها بعض زيت الطعام
  • للتخلص
    من رائحه الثووم والبصل << اكره شي عندي من اليدين تفرك بما تبقى من
    القهوه في اخر الدله اما للتخلص من ريحتها بالفم تناول عيدان البقدونس
    الاخصر او النعناع



    alien ان شـــــــاء الله اشوفكم ربااات بيوت صالحـــــات من نصايحي

  • avatar
    سكون الظلام
    احــلى ناس
    احــلى ناس

    انثى
    عدد الرسائل : 98
    العمر : 29
    الدولة : مصر
    تاريخ التسجيل : 24/09/2008

    هام رد: نصااااائح مطبخـــــيه

    مُساهمة من طرف سكون الظلام في الخميس 12 فبراير 2009 - 4:59

    هههههههههههههه ان شاء الله ياقمر

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس 14 ديسمبر 2017 - 3:42