احلى ناس

منتدى لكل الاحباء فهو يغنيك عن كل المنتديات فتجد فية ما تحتاجة لانة منتدى حب والحوار ومناقشات حل المشاكل العاطفية؟ بتحب ؟ ... بتحبى ؟ ... طب فيه ايه ؟ ... ماتدخلوا عبر عن مشاعرك واحساسك نحو حبيبك حبيبتك


    (دجاج بالكارى وصوص البشاميل)

    شاطر

    حنين الحياه
    احلى نـاس
    احلى نـاس

    انثى
    عدد الرسائل : 11
    العمر : 28
    الدولة : مصر
    تاريخ التسجيل : 25/09/2008

    (دجاج بالكارى وصوص البشاميل)

    مُساهمة من طرف حنين الحياه في الخميس 25 سبتمبر 2008 - 23:45

    المقادير:

    3 صدور دجاج مخليه من العظم
    1/2 ملعقه شاى ملح
    2.5 ملعقه
    شاى كارى
    2.5 ملعقه شاى قرفه ناعمه جدا
    2 ملعقه طعام طحين أبيض
    كوب ماء
    فاتر
    ملعقتين زيت أو سمن حسب الرغبه
    بصله صغيره مقطعه الى مكعبات



    الطريقة:

    - أحضرى وعاء عميق وضعى فيه الزيت (او السمن) ثم
    أضيفى اليه البصل المقطع الى مكعبات واتركيه قليلا دون أن يتغير لونه
    - اضيفى
    الطحين ثم الماء وقلبى الى ان يغلظ قليلا
    - قطعى صدور الدجاج الى مكعبات صغيره
    و أضيفيها الى الخليط السابق مع التقليب المستمر ثم اضيفى باقى المقادير و قلبى مع
    مراعاه عدم جعل الخليط غليظ و بالعافيه.

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس 14 ديسمبر 2017 - 3:42